Eén scherm voor de hele keuken — het Tablejoy-keukenscherm

Papieren bonnetjes vallen op de grond. Printers lopen vast midden in de service. En als online bestellingen naast restaurantorders binnenkomen, moet iemand twee stromen in zijn hoofd samenvoegen. Het keukenscherm (KDS) van Tablejoy zet alles op één scherm, in de volgorde waarin het de pas moet verlaten.

Elke order, één feed

Het KDS toont kassa-orders en online bestellingen naast elkaar, live. Een nieuw ticket komt binnen met een geluidssignaal; bezorgorders tonen hun richttijd, restaurantorders hun gang. Verandert een order nadat hij in de keuken hangt, dan markeert het ticket de wijziging tot iemand hem bevestigt — nooit meer 'dat heeft niemand mij verteld'.

Stations die zichzelf routeren

Koppel een station aan een product of een hele categorie — bar, koude keuken, grill — en elk station ziet alleen zijn eigen regels. Vink regels één voor één af, bump het hele ticket als het klaar is, of haal het terug als de runner met vragen terugkomt. Moet iets nú? Markeer het als spoed en het springt overal vooraan.

Gangen en timing

Voorgerechten, hoofdgerechten, desserts: het KDS begrijpt gangen, en de 'fire' vanaf de kassa vertelt de keuken precies wanneer de volgende moet starten. Bereidingstijden per gerecht helpen het scherm sorteren wat eerst gestart moet worden.

Printen wanneer jij dat wilt

Liever papier voor sommige stations? Keukenprinten werkt naast het scherm: Epson-printers verbinden via het netwerk of met Server Direct Print (de printer meldt zich bij ons, geen open poorten), met een fallbackprinter als er eentje midden in de shift zonder papier zit.

Wat je nodig hebt

Elke tablet of elk scherm met een browser. Het KDS is onderdeel van elk Tablejoy-abonnement en gaat aan samen met bestellen of de kassa — geen extra module, geen extra kosten. Draait jouw keuken nog op roepen en prikkers? Boek een demo en zie het verschil in één service.